English
ARP系统
所内邮箱
所内OA
首页
概况简介
所况简介
历史沿革
组织机构
所长致辞
现任领导
历任领导
战略发展与咨询委员会
学术委员会
技术开发委员会
学位委员会
技术条件委员会
院士专家
国家重点实验室
院重点实验室
院所风貌
联系我们
机构设置
管理部门
研究体系
支撑体系
科研成果
本所论文
本所著作
成果奖励
专利发明
人才队伍
情况简介
院士
杰出青年基金获得者
优秀青年科学基金获得者
全所PI名录（研究员）
研究员（正高级工程师）
青年研究组长
青年创新促进会成员
副高级专业技术人员
院关键技术人才获得者
研究生
招生信息
学科介绍
导师简介
研究生培养
研究生就业
学术论坛
博士后流动站
研究生会
研究生精彩活动掠影
所友登记
成果转化
合作动态
成果推介
联合实验室
授权专利展示
国际合作
交流动态
国际会议
外聘研究员
党群园地
工作动态
党群组织
学习园地
统战工作
离退休干部工作
精神文明建设专栏
科学传播
科普活动
科研实践
微生物短片欣赏
微生物大百科
微生物大事记
生活中的微生物
微生物图片
科普瞬间
学会期刊
微生物学报
生物工程学报
菌物学报
微生物学通报
mLife
hLife
Mycology
中国微生物学会
中国菌物学会
中国生物工程学会
信息公开
信息公开规定
信息公开指南
信息公开目录
依申请公开
信息公开年度报告
信息公开联系方式
预算公开
决算公开
Toggle navigation
首页
概况简介
所况简介
历史沿革
组织机构
所长致辞
现任领导
历任领导
战略发展与咨询委员会
学术委员会
技术开发委员会
学位委员会
技术条件委员会
院士专家
国家重点实验室
院重点实验室
院所风貌
联系我们
机构设置
管理部门
研究体系
支撑体系
科研成果
本所论文
本所著作
成果奖励
专利发明
人才队伍
情况简介
院士
杰出青年基金获得者
优秀青年科学基金获得者
全所PI名录（研究员）
研究员（正高级工程师）
青年研究组长
青年创新促进会成员
副高级专业技术人员
院关键技术人才获得者
研究生
招生信息
学科介绍
导师简介
研究生培养
研究生就业
学术论坛
博士后流动站
研究生会
研究生精彩活动掠影
所友登记
成果转化
合作动态
成果推介
联合实验室
授权专利展示
国际合作
交流动态
国际会议
外聘研究员
党群园地
工作动态
党群组织
学习园地
统战工作
离退休干部工作
精神文明建设专栏
科学传播
科普活动
科研实践
微生物短片欣赏
微生物大百科
微生物大事记
生活中的微生物
微生物图片
科普瞬间
学会期刊
微生物学报
生物工程学报
菌物学报
微生物学通报
mLife
hLife
Mycology
中国微生物学会
中国菌物学会
中国生物工程学会
信息公开
信息公开规定
信息公开指南
信息公开目录
依申请公开
信息公开年度报告
信息公开联系方式
预算公开
决算公开
科研成果
本所论文
本所著作
成果奖励
专利发明
当前位置：
首页
>
科研成果
>
本所论文
论文题目:
The journey of nisin development in China, a natural-green food preservative
作者:
Zhang Jie, and Zhong Jin*.
联系作者:
刊物名称:
Protein Cell
期:
10
卷:
6
页:
709-11
年份:
2015
影响因子:
3.098
论文下载:
下载地址
摘要:
联系
我们
北京市朝阳区北辰西路1号院3号 100101
86-10-64807462
office@im.ac.cn
中国普通微生物菌种保藏管理中心（CGMCC）
菌种销售：86-10-64807596
菌种保藏与鉴定：86-10-64807850
1996- 中国科学院微生物研究所 版权所有 | 备案序号：京ICP备06066622号-1 |
京公网安备 11010502044263号
