习近平总书记指出：“科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼，要把科学普及放在与科技创新同等重要的位置。没有全民科学素质普遍提高，就难以建立起宏大的高素质创新大军，难以实现科技成果快速转化。”高福院士始终坚持科研与科普“两手抓”，带领团队遵照“看得懂，讲得透，用得上”的原则，推出了一系列科普书籍与音视频作品，收到读者与观众的好评。

1、《流感病毒——躲也躲不过的敌人》

本书出版于“西班牙流感”暴发一百年之际。从流感的基本概念入手，通过十个章节，层层递进地介绍了从流感的历史、疾病的发展、免疫和健康、生命和进化、对社会和国家、全球和人类的影响等内容，深入浅出地对流感知识进行了全面科普。及通俗易懂，又深刻揭示了流感病毒的复杂性。它如同一张神秘的藏宝图，引领读者深入探索流感病毒的奥秘，传递科学知识，启发对未来科学发展的思考。

2、《关上疾病之门》

这是一部面向儿童的书。全书分为17个主题，图文并茂、深入浅出地讲解了涵盖医学、药学、公共卫生等方面的知识与我国最新的科学进展与一代代科学家自立自强、上下求索的精神品质。同时，本书展现了一代代科学家自立自强、攻坚克难的精神品质，鼓舞少年儿童继承先辈不断探索的科学家精神。

3、《中国科学院跨年演讲：微生物与人类》

本次演讲为“复兴路上的科学力量——中国科学院2025跨年科学演讲”的一部分。高福院士从新冠疫情的暴发讲起，全面介绍了新发突发传染病的跨种传播、“下一次大流行”的风险与应对、疫苗发展的历史等内容。同时呼吁人们多学习、多思考，用科普这一“社会疫苗”对抗阴谋论、谣言等“信息流行病”；鼓励年轻人投身第四次科技革命，用最新的科技成果为国家和人民服务。